朝は、パンとヨーグルトに
いちばん手軽なのは、トーストに塗る、ヨーグルトに添える、という食べ方です。桃のコンフィチュールは、完熟の桃を砂糖とレモン果汁だけで仕立てています。桃の味わいをそのまま楽しむ一瓶なので、バターを塗ったパンや、酸味のあるプレーンヨーグルトのような、素直な相手によく合います。
まずはそのままひと匙。それから、いつもの朝食に添えてみてください。
桃×甲州ワインは、白カビのチーズと
山梨を代表するぶどう「甲州」の白ワインを、桃と一緒に炊き上げた一瓶です。作り手としておすすめしているのは、カマンベールやブリーのような白カビのチーズとの組み合わせです。チーズをひと切れ、その上にコンフィチュールを少し。ワインの席の一皿になります。
桃×マスカット・ベーリーAワインは、肉料理と赤ワインの隣に
日本生まれの黒ぶどう「マスカット・ベーリーA」の赤ワインを合わせた、果肉が赤く染まる一瓶です。こちらは、肉料理に添える食べ方を提案しています。ローストした肉の横に少し置いて、ソースのように使ってみてください。赤ワインと一緒に楽しむ夜の食卓に向いています。
ワインを使った二種は、加熱して仕上げていますが、お子さまやアルコールに弱い方、妊娠中・授乳中の方は、桃だけで仕立てた「桃のコンフィチュール」をお選びいただくと安心です。
開けたあとの保存
開ける前は、直射日光を避けて常温で保存できます。賞味期限はキャップに記載しています。
開けたあとは冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。瓶から取り分けるときは、清潔で乾いたスプーンを使うと、最後までおいしく食べられます。
三種をそろえるなら
一本は150gです。朝の一瓶と、夜の二瓶。三種をそろえた3本セットと、ギフトボックス入りのセットもご用意しています。くわしくは「アイテム」と「ギフト」をご覧ください。
