KACHIUYAMANASHI, JAPAN
MASU
Masu
Un objet porte-bonheur, dont le nom évoque le kachi-u, le « cormoran victorieux ». Une coupe carrée traditionnelle en hinoki (cyprès du Japon), d’une contenance d’un gō (180 ml), marquée au fer d’un cormoran. Deux modèles : le masu KACHIU et le masu I ♡ U.
Un gō — 2 000 ¥ TTC.
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À propos de KACHIU
Fuefuki, dans la préfecture de Yamanashi. Cette ville, connue comme la première région productrice de pêches du Japon, est traversée par une rivière : la Fuefuki.
Les soirs d’été, des feux s’allument sur ses eaux. Au lieu de monter en barque, le maître des cormorans entre dans la rivière et pêche à pied, aux côtés de ses oiseaux. C’est le kachiu, la « pêche au cormoran à pied ». Des onze lieux du Japon où se pratique la pêche au cormoran, Isawa est le seul où elle se fait de cette manière. Riche de 800 ans d’histoire, elle est inscrite au patrimoine culturel immatériel populaire de la ville de Fuefuki.
KACHIU tire son nom de cette pêche. Donner un nom qui n’existe nulle part ailleurs à des cadeaux nés des richesses de cette terre : c’est de là qu’est partie la marque.
Celles et ceux qui reçoivent nos cadeaux prennent part, à leur tour, à la suite d’une histoire de 800 ans. C’est ce que nous souhaitons que KACHIU soit.
PRESERVING OUR HERITAGE
Soutenir la culture
Pour chaque produit KACHIU, une part des ventes est consacrée
à la transmission d’une pêche au cormoran riche de 800 ans d’histoire.
